鳥乃壱新宿西口店

全国各地の生産者から目利きした銘柄鶏・地鶏を使用し、フレンチ出身シェフならではの感性で焼き鳥を表現。素材が本来持つ旨みや香りを引き出すため、火入れの加減や塩の使い方、仕込みに至るまで一切妥協せず仕上げています。シンプルながらも余韻のある味わいは、和と洋の技法を融合させた当店ならでは。ここでしか味わえない、独創性あふれる一串・一皿を心ゆくまでご堪能ください。

当店厳選の日本酒を追加した飲み放題が登場！通常の飲み放題に加え、「作」「刈穂」「芳水」「大雪の蔵」「豪快」「真澄」の銘酒6種を特別にご用意しました。すっきりとした味わいから旨み豊かな一本まで幅広く楽しめるラインナップ。お料理との相性も抜群で、飲み比べにもおすすめです。ぜひこの機会にお楽しみください♪

少人数でのお食事から大規模なご宴会まで幅広く対応可能。

2名様から最大70名様までご利用いただける空間をご用意しており、テーブル席の完全個室や、足を伸ばして寛げる掘りごたつ式の完全個室、さらに気軽に使える半個室席も完備しています。

企業宴会や接待をはじめ、女子会・合コンなど、さまざまなシーンに合わせてご活用ください。